Name: Dahi vada recipe by pranali deshmukh in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: एक वाटी उडीद डाळ; 1/2 कप दही फेटलेले; 1//4 कप चिंचेची चटणी; 1/4 कप पुदिना चटणी; 5-6 tbsp धने पावडर; तिखट 5-6 tbsp; मीठ; जिरा पावडर 5-6 tbsp; चाट मसाला 5-6 tbsp; तेल तळण्यासाठी

रेसपी टैग

व्हेज
मध्यम
किटी पार्टी
साऊथ इंडियन
फ्रायिंग
ब्रेकफास्ट आणि ब्रन्च
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

एक वाटी उडीद डाळ
1/2 कप दही फेटलेले
1//4 कप चिंचेची चटणी
1/4 कप पुदिना चटणी
5-6 tbsp धने पावडर
तिखट 5-6 tbsp
मीठ
जिरा पावडर 5-6 tbsp
चाट मसाला 5-6 tbsp
तेल तळण्यासाठी

सूचना

डाळ 4 तास भिजत घाला
पाणी निथळून वाटून घ्या
मीठ मिक्स करून गोल गोल वडे तळून घ्या
हे वडे लगेच पाण्यात टाका .
वरती तरंगातील तेल पाणी शोषून घेईल
एका प्लेटमध्ये वडे ठेवा त्यावर दही चिंचेची चटणी ,पुदिना चटणी ,धने पावडर ,जिरे पावडर ,मीठ तिखट चाट मसाला घालून सर्व्ह करा

तत्सम पाककृती