Name: Cheese potato stuffed Capsicum recipe by Nayana Palav in Marathi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: बटाटे ३ मध्यम; बेसन २०० ग्राम; भोपळी मिरच्या ४-५; मीठ स्वादानुसार; पाणी आवश्यकतेनुसार; हिंग १/४ टीस्पून; हळद १/४ टीस्पून; मोहरी १/४ टीस्पून; जिरे १/४ टीस्पून; कढीपत्ता ७-८ पाने; लसूण ४-५ पाकळया; हिरवी मिरची २-३; कोंथिबीर आवश्यकतेनुसार; तेल तळण्यासाठी

Cheese potato stuffed Capsicum कृती बद्दल

ही रेसिपी माझे संशोधन आहे, माझा मुलगा भोपळी मिरची खायला बघत नाही. मग त्याला ही मिरची खाऊ घालण्यासाठी मी ही नामी शक्कल लढवली. मिरचीत बटाटयाचे सारण भरले, आणि मधोमध चीज घातले. नंतर ही मिरची बेसनाच्या पिठात घोळवून तळली. वरुन बटाटा वडयासारखी दिसते ही मिरची. चला तर पाहू याची पाककृती.