मारवाडी पापडाची भाजी | Marwadi Papad Ki Sabji Recipe in Marathi

प्रेषक Shweta Agrawal  |  4th Aug 2015  |  
1 from 1 review Rate It!
  • Photo of Marwadi Papad Ki Sabji by Shweta Agrawal at BetterButter
मारवाडी पापडाची भाजीby Shweta Agrawal
  • तयारी साठी वेळ

    0

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    20

    मि.
  • किती जणांसाठी

    3

    माणसांसाठी

3992

1

मारवाडी पापडाची भाजी recipe

मारवाडी पापडाची भाजी बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Marwadi Papad Ki Sabji Recipe in Marathi )

  • 10 पापड
  • 2 मोठे चमचे तेल
  • 1 लहान चमचा जिरे
  • चिमूटभर हिंग
  • दही अर्धा कप
  • पाणी दिड कप
  • धणेपूड 2 मोठे चमचे
  • बेसन / चण्याच्या डाळीचे पीठ 1 मोठा चमचा
  • हळद अर्धा लहान चमचा
  • लाल तिखट चवीनुसार
  • मीठ चवीनुसार
  • चिरलेली कोथिंबीर 2 मोठे चमचे
  • लिंबाचा रस 1 मोठा चमचा

मारवाडी पापडाची भाजी | How to make Marwadi Papad Ki Sabji Recipe in Marathi

  1. तुम्ही पापडाला भाजू/ तळू/ मायक्रोवेव करू शकतात. त्यांचे तुकडे करा आणि बाजूला ठेवा.
  2. एका पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि त्यात जिरे घाला. जिरे तडतडले की हिंग घाला.
  3. त्यादरम्यान, एक कप घ्या आणि अर्धा कप पाण्यात दही मिसळा. त्यात मसाले, धणेपूड, हळद, बेसन, लाल तिखट आणि मीठ घाला. हे साहित्य नीट मिसळा.
  4. आच कमी करून त्यात दह्याचे मिश्रण घाला आणि सतत ढवळत रहा.
  5. पॅनमध्ये सर्व मिसळल्यानंतर आच वाढवून मध्यम करा. याला मिश्रण कमी होईपर्यंत किंवा तेल सोडेपर्यंत शिजवा. नंतर त्यात पापडाचे तुकडे घाला आणि नीट मिसळा.
  6. आता उरलेले पाणी घाला आणि 8-10 मिनिटे शिजू द्या.
  7. याचा स्वाद पहा आणि त्याप्रमाणे त्यात मसाले घाला. जर तुम्हाला आवश्यक वाटले तर त्यात लिंबाचा रस घाला.
  8. कोथिंबीरीने सजवा आणि गरमगरम वाढा.

My Tip:

ध्यानात ठेवा, पापडात मीठ असतेच, त्यामुळे या व्यंजनात फार मीठ घालण्याची गरज नाही.

Reviews for Marwadi Papad Ki Sabji Recipe in Marathi (1)

Vidya Gurava year ago

Khup chan aahe pn thodya veglya pdhtine bnvli aahe
Reply

Cooked it ? Share your Photo