Moong Dal Dahi Vada | Moong Dal Dahi Vada Recipe in Marathi

प्रेषक samina shaikh  |  30th Apr 2018  |  
5 from 2 reviews Rate It!
  • Photo of Moong Dal Dahi Vada by samina shaikh at BetterButter
Moong Dal Dahi Vadaby samina shaikh
  • तयारी साठी वेळ

    15

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    30

    मि.
  • किती जणांसाठी

    7

    माणसांसाठी

2

2

Moong Dal Dahi Vada

Moong Dal Dahi Vada बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Moong Dal Dahi Vada Recipe in Marathi )

  • 3वाटी मूँग डाल(4तास भीजव्लेली )
  • 1वाटी उडीद डाल(4तास भीजव्लेली)
  • अर्धा kl घट्ट दही
  • 3कप साखर
  • अर्धा चमचा वेल्ची पुड
  • 1 चमचा जिरे (बारीक पुड)
  • पाणी 2ग्लास
  • तेल टाळण्यासाठी
  • ड्रायफ्रुट
  • ट्रूथी फ्रुटि
  • अर्धा चमचा लाल तिखट
  • मीठ

Moong Dal Dahi Vada | How to make Moong Dal Dahi Vada Recipe in Marathi

  1. दोन्ही डाल वेगवेगळ्या पाणी न घालता वाटून घ्या
  2. 3ग्लास पाण्यात जरासे हिंग मीठ व जिरे पुड घालून पाणी थोडे गरम करुन बाजूला ठेवा
  3. त्यात मीठ घाला व मिक्स करुन मध्यम तेलात वडे डीप फ्राय करा
  4. आता तळलेले वडे त्या हिंग घातलेल्या पाण्यात घाला
  5. मिक्सर मधे साखर बारीक करुन घ्या व त्यात वेल्ची पुड व दही घालून मिक्सर मधे फिरवून घ्या
  6. आता वडे पाण्यातून काढून थोडे हातावर दाबून घ्या बाऊल मधे ठेवून वरून दही घाला
  7. थोडे लाल तिखट जिरे पुड व ड्रायफ्रुट ने गार्णीश करा
  8. थंड सर्व करा

My Tip:

दही अगोदर मिक्सर ला फिरवून थंड करुन घ्या

Reviews for Moong Dal Dahi Vada Recipe in Marathi (2)

Nayana Palav2 years ago

Wow
Reply
samina shaikh
2 years ago
nice

deepali oak2 years ago

1 number :thumbsup:
Reply