Name: Gajar Halwa recipe by Poonam Nikam in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: दुधी १ किलो,; तुप १०० ग्रॅम,; साखर २००ग्रॅम,; वेलची पुड,; काजू; ,बदाम; ,पिस्ता.; दुध,; खवा

साहित्य सर्विंग: 2

दुधी १ किलो,
तुप १०० ग्रॅम,
साखर २००ग्रॅम,
वेलची पुड,
काजू
,बदाम
,पिस्ता.
दुध,
खवा

सूचना

गाजर धुवुन खिसुन घ्या.
एका कढईत तुप ओतुन, खीसलेला गाजर टाकुन एक जीव परतून घ्या
वरुन साखर,दूध,खवा टाकुन परतत रहा, काजू ,बदाम,पिस्ता,कूठ, करुन तसेच अख्खे टाका,सर्वात शेवटी,वेलची पुड टाकुन मिक्स करा
...तयार झाला दुधी हलवा...

तत्सम पाककृती