Name: PANEER stuffed gulabjam recipe by Chayya Bari in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: पनीर १००ग्राम; खवा १वाटी; मैदा १/४वाटी; दूध ४,५ चमचे; साखर २५०ग्राम; वेलदोडे जायफळ पूड १चमचा; तूप तळण्यासाठी; खडीसाखर थोडीशी

PANEER stuffed gulabjam कृती बद्दल

अतिशय चविष्ट पाककृती पनीर व खवा वापरल्याने छान होत्ये

साहित्य सर्विंग: 2

पनीर १००ग्राम
खवा १वाटी
मैदा १/४वाटी
दूध ४,५ चमचे
साखर २५०ग्राम
वेलदोडे जायफळ पूड १चमचा
तूप तळण्यासाठी
खडीसाखर थोडीशी

सूचना

प्रथम खवा व मैदा एकत्र करून घ्यावे कोरडे वाटत असेल तर दूध टाकावे
पनीरचे छोटे तुकडे करावे
साखर मोठ्या भांड्यात घेऊन बुडेल इतके पाणी टाकले व एकतारी पाक केला त्यात वेलदोडे जायफळ पूड टाकली
मग खवा मैदा मिश्रणाची गोळी घेऊन हाताने पारी बनवली पनिरचा तुकडा व खडीसाखरेचे२,४दाणे पारित बंद करून गोळे बनविले व तुपात तळून पाकात टाकले गुलाबजाम तयार
पनिरबरोबर खडीसाख्र स्टफ केल्याने चव चांगली येते आतपर्यंत मुरते व स्पॉंजि होतो

तत्सम पाककृती