Name: Surprice desert in mango rabdi with kesri rasmalae recipe by tejswini dhopte in Marathi at BetterButter
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 4
Ingredients: १लि दुध (रसमलाइ करिता); १लि दुध(रबडी करिता); मॅगो पल्प १वाटी; साखर १वाटी; तुरटी; १चमचा लिंबू रस; मिक्स डा्यफ्युट १वाटी; १२-१५ कॆसर पत्रे दुधात भिजवुन ठॆवावॆ; पाकाकरिता २वाटि साखर व ३वाटि पाणि; विलाइची पुड

साहित्य सर्विंग: 4

१लि दुध (रसमलाइ करिता)
१लि दुध(रबडी करिता)
मॅगो पल्प १वाटी
साखर १वाटी
तुरटी
१चमचा लिंबू रस
मिक्स डा्यफ्युट १वाटी
१२-१५ कॆसर पत्रे दुधात भिजवुन ठॆवावॆ
पाकाकरिता २वाटि साखर व ३वाटि पाणि
विलाइची पुड

सूचना

रसमलाइ चि रॆसीपी।
कढईत १लि दुध टाकावे त्याला थोडे गरम करून त्यात १चमचा लिबु चा रस टाकून. दुध फाडून घ्यावे पाणी वॆगळॆ काढून. कच्चे पनीर बनवावे २चमचॆ साखर टाकून पिठ मळून. छोटे चपटे गोळ करावे
१तारी पाक. बनवावा व त्यात तॆ गोळे टाकून झाकून ठेवावे दुध आटवुन केसर टाकून मिक्स मेवा टाकून रसमलाइ रेडि
रबडी ची रॆसीपी
मोठया कढईत १लि दुध टाकवॆ त्याला मिडियम गॅस वर सतत परतत राहावे १०-१२मि दुध आटले कि तुरटी चा खडा २मि. फिरवावा दुध फाटलॅे कि खडा काढून मग साखर टाकावी पुन्हा परतावे ५मि. मॅगो पल्प टाकून ४-५मि.परतावे मग मिक्स मेवा थोडे वॆलचीपुड घालावे केसर दुध टाकून पुन्हा सगळ छान एकजीव करून.
ल्पेटिंग करवी

तत्सम पाककृती