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Photo of Rava uttapa by Mamta Joshi at BetterButter
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Rava uttapa

Mar-15-2017
Mamta Joshi
10 minutes
Prep Time
5 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT Rava uttapa RECIPE

तुरंत तेैयार होने वाला आसान नाश्ता

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • South Indian
  • Shallow fry
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. १ छोटा कप रवा
  2. १/२ छोटा कप द‍ही
  3. आपकी पसन्द की साब्जियाँ, बारिक कटी हुई
  4. मैने गाजर ,फ्रेंचबीन्स, प्याज ,मटर के दाने , भुट्टे के दाने,हरी मिर्च ,हरा धनिया लिया है.
  5. नमक स्वादानुसार
  6. १/२ पॅकेट इनो फ्रुट साल्ट

Instructions

  1. इनो को छोड़कर ,सारी सामग्री मिलाये
  2. आवश्यकता अनुसार पानी डालकर घोल तैयार करे
  3. इसे १० मिनट के लिए ढक कर रखे
  4. अब इनो डालकर ,तुरंत नॉन स्टिक तवे पर दो बून्द तेल या बटर डालकर उत्तपा बनाये
  5. सुनहरा होने पर पलट दे
  6. दो मिनट धीमी आँच पर पकाएँ
  7. प्याज ,टमाटर की चटनी के साथ परोसे

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