Name: Dra frut laddu recipe by Sanchita Agrawal Mittal at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: छोटे हरे पिस्ते 2 बड़े चम्मच; काजू १२; खजूर बीज रहित 4; अंजीर सूखा 4; बादाम १/२ कप; मगज़ के बीज १/३ कप; अलसी के बीज १ चम्मच; नारियल का चूरा १/४ कप; खसखस/पोस्तो दाना १ बड़ा चम्मच; आधा चम्मच घी हाथ चुपड़ने के लिए; चीनी स्वादानुसार ( ज़रूरत नहीं पड़ेगी)

ABOUT Dra frut laddu RECIPE

टेस्ट भी हेल्थ भी। ड्राई फ्रूट लड्डू में मेवा के गुण हैं जो हम सबके संपूर्ण विकास के लिए लाभ दायक हैं। ये बनाने में भी बहुत आसान हैं।नाश्ते में दूध के साथ एक लड्डू रोज़ खाएं और सेहत बनाएं।

Ingredients Serving: 4

छोटे हरे पिस्ते 2 बड़े चम्मच
काजू १२
खजूर बीज रहित 4
अंजीर सूखा 4
बादाम १/२ कप
मगज़ के बीज १/३ कप
अलसी के बीज १ चम्मच
नारियल का चूरा १/४ कप
खसखस/पोस्तो दाना १ बड़ा चम्मच
आधा चम्मच घी हाथ चुपड़ने के लिए
चीनी स्वादानुसार ( ज़रूरत नहीं पड़ेगी)

Instructions

एक नॉन स्टिक पैन में बादाम, मगज़ के बीज और अलसी के बीज, सुगंधित होने तक सूखा अलग अलग भून लें।
फिर आंच से हटाकर अलग रख दें।
एक मिक्सर में बादाम और काजू को दरदरा पीस लें।
फिर मिक्सर में खजूर, अंजीर और भूने हुये बीज़ों को दरदरा पीस लें और एक बाउल में डालें।
अब नॉन स्टिक पैन में खसखस और दूसरे पैन में नारियल के चूरे को सुगंधित होने तक सूखा भून लें और मिश्रण में मिला दें
फिर अपने हाथों पर थोड़ा घी मलें और पिसे हुये मिश्रण से लड्डूओं का आकार बनाए। तुरंत परोसें।
इन लड्डुओं को किसी एयर टाइट जार में भर कर भी रख सकते हैं और जब मन करे तब खाएं और खिलाएं।

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