Name: Kozhukattai (masala ric e dumplings) recipe by Nidhi Seth at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 कप पानी; 2 छोटा चम्मच तेल; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; 1 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच राई; 1/2 छोटा चम्मच जीरा; 2 से 3 साबुत लाल मिर्च; 1 छोटा चम्मच चना दाल; 6 से 7 करी पत्ता; 1 बडा चम्मच घिसा हुआ नारियल