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Photo of Banana bals by Mamta Joshi at BetterButter
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Banana bals

Mar-25-2017
Mamta Joshi
20 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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ABOUT Banana bals RECIPE

पनीर आैर चीज़ भरे कच्चे केले के बाॅल्स

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Kitty Parties
  • Indian
  • Blending
  • Boiling
  • Frying
  • Appetizers
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. २ कच्चे केले
  2. १आलू उबला हुआ
  3. हरा धनिया +२ हरी मिर्च +१ छोटा टुकड़ा अदरक का पेस्ट १ १/२ बड़े चम्मच
  4. स्वादानुसार नमक
  5. भरावन के लिये
  6. १०० ग्राम पनीर
  7. २ चम्मच चीज़ घिसकर
  8. नमक एक चुटकी (चीज़ में नमक होता है ।)
  9. तलने के लिये तेल

Instructions

  1. केले प्रेशर कूकर में दो सीटी तक पकाए ।
  2. इन्हें छीलकर कद्दूकस करें। साथ में आलू भी छीलकर कद्दूकस करें।
  3. इसमें नमक आैर हरे धनिया की पेस्ट डाले आैर अच्छे से मिलाये ।
  4. इसे ८ भागों में बाँट ले । हर भाग को गोला बनाये एवं उसमें १ छोटा चम्मच पनीर भरावन भरें ।
  5. इसे चारों तरफ से सील करे आैर बाॅल बनाये । सारे बाॅल्स इसी तरफ तैयार करे
  6. मध्यम से तेज आँच पर तेल में सुनहरा होने तक तले।
  7. हरी चटनी व केचप के साथ परोसे।

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