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Photo of Stafd panir idli by Hiteshi Bassi at BetterButter
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Stafd panir idli

Mar-27-2017
Hiteshi Bassi
1 minutes
Prep Time
6 minutes
Cook Time
10 People
Serves
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ABOUT Stafd panir idli RECIPE

आसानी से बनने वाली पनीर रेसीपी

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Steaming
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 10

  1. पनीर 250 ग्राम
  2. शिमला मिर्च 1
  3. पयाज 1
  4. नमक स्वादानुसार
  5. सूजी 1कप
  6. दही 1/2 कप
  7. बेकिंग पाउडर 1/4 चम्मच
  8. तेल 3 चम्मच
  9. हल्दी 1/4 चम्मच
  10. लाल मिर्च पाउडर 1/3 चम्मच
  11. ऑरेगैनो 1/4 चम्मच
  12. लाल सॉस
  13. हरी सॉस

Instructions

  1. एक बाउल मे सूजी, दही , साल्ट, बेकिंग पाउडर डाल कर कुछ समय के लिए रख दें
  2. एक अलग पैन में तेल डाले, बारीक कटा प्याज डालें, हल्का गुलाबी होने पर पनीर डालें और शिमला मिर्च डालें ,और सब ड्राई मसाले डाल दें ।
  3. हल्की सी रेड सॉस डाल दें
  4. अब सूजी पेस्ट की इडली बनाये ,इडली मोल्ड पर आयल लगा दे फिर 1/2 चम्मच सूजी पेस्ट डालें
  5. पनीर पेस्ट ऐड करे फिर से ऊपर से सूजी पेस्ट भर दें
  6. स्टीम करे 5 -7 मिनट, आप कि इडली रेडी हैं
  7. सर्व करें गर्म -गर्म और डेकोरेट करे, लाल सॉस और ग्रीन सॉस के साथ और पुदीने के पत्ते के साथ ।

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