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Paneer pasanda

Mar-31-2017
Anu Lahar
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
6 People
Serves
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ABOUT Paneer pasanda RECIPE

रिच रॉयल पनीर जो मिनटों मे तैयार हो, झटपट रेसीपी

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Punjabi
  • Roasting
  • Side Dishes
  • Egg Free

Ingredients Serving: 6

  1. पनीर -100 ग्राम
  2. फ्रेश मलाई -2 टेबलस्पून
  3. प्याज -2 बड़े
  4. टमाटर -3-4
  5. तेल -1 टीस्पून
  6. हरी मिर्च -1
  7. धनिया पत्ती-1टीस्पून
  8. नमक -स्वाद अनुसार
  9. हल्दी पाउडर -चुटकी
  10. लाल मिर्च पौडर -1/2 टीस्पून
  11. गरम मसाला -1/2 टीस्पून (ऑप्शनल)
  12. काली मिर्च पाउडर -1/2 टी स्पून
  13. टमाटर,प्याज,पनीर,'हरीमिर्च,हरा धनिया ।

Instructions

  1. प्याज को लंबा काटें ,फिर एक कड़ाही में तेल डाल कर प्याज भूने।
  2. प्याज हल्के सुनहरी होने तक भूने।
  3. टमाटर का छिलका उतार कर बारीक काटें ,साथ में हरी मिर्च भी भुने हुए प्याज मे डाल कर कुछ देर चलाएँ ,1-2 मिनट तक ढक दें।
  4. टमाटर अच्छे से गल जाने पर नमक ,हल्दी',लाल मिर्च पाउडर ,कालीमिर्च पाउडर डालें ।
  5. मलाई डाल कर कलछी से चलाएँ ।
  6. आखिर में पनीर डाल कर थोड़ा उबाल आने पर चलाएँ ,फिर गैस बंद कर दें ।
  7. हरा धनिया डालें ,गरमा गरम रोटी के साथ परोसें ।
  8. पनीर पसंदा मिनटों में तैयार है ।

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