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Photo of Dr frut pankek by Zeenath Fathima at BetterButter
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Dr frut pankek

Apr-09-2017
Zeenath Fathima
5 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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ABOUT Dr frut pankek RECIPE

बच्चौं को पसंद आने वाला और अत्यंत ही आसानी से बन जाने वाला पानकेक है, इसमे सूखे मेवों का इस्तेमाल किया गया है।

Recipe Tags

  • Breakfast and Brunch
  • Kids Recipes
  • Easy
  • Healthy
  • Fusion

Ingredients Serving: 4

  1. बटर 4-5 चम्मच
  2. काजू कटा हूआ 2 बडे चम्मच
  3. बादाम कटा हुआ 2 बडे चम्मच
  4. पिस्ता बारीक कटा हुआ 2 बडे चम्मच
  5. बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच
  6. दूध 1/2 कप
  7. चीनी 4 बडे चम्मच
  8. वेनीला एसेंस 1 छोटा चम्मच
  9. अंडे 2
  10. मैदा 1 कप

Instructions

  1. सारी सामाग्री को अच्छी तरह गुठलियाँ खत्म होने तक मिला लें।
  2. मिश्रन ज्यादा पतला न हो। गाढ़ा ही रहना चाहिए।
  3. गरम पेन में बटर डालें ,एक छोटा चम्मच जितना।
  4. एक बडा खाने के चम्मच जितना मिश्रण लें और पेन में डालें।
  5. धीमी आँच ही रखना है।
  6. दो मिनट बाद पलट दें।
  7. दूसरी तरफ भी सिक जाए तो निकाल लें।
  8. परोसने से पहले अगर चाहें तो और भी सूखा मेवा डाल सकते हैं।
  9. बच्चों के लिए अत्यन्त ही पौष्टिक है।

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