Name: Soya nuggets pulaw recipe by Hem Lata Srivastava at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: ब्राउन राइस 2 कप; सोया नगेट्स 1कप; नमक स्वादानुसार; काली मिर्च साबुत 4; लौंग 2; जीरा 1 छोटा चम्मच; काली इलायची 1; ओलिव आॉयल 1 बडा़ चम्मच; सजाने के लिए पुदीना

ABOUT Soya nuggets pulaw RECIPE

बच्चों के लिए एक बहुत ही सेहतमंद टिफिन की रेसिपी है ,ब्राउन राइस एंड सोया नगेट्स पुलाव

Ingredients Serving: 4

ब्राउन राइस 2 कप
सोया नगेट्स 1कप
नमक स्वादानुसार
काली मिर्च साबुत 4
लौंग 2
जीरा 1 छोटा चम्मच
काली इलायची 1
ओलिव आॉयल 1 बडा़ चम्मच
सजाने के लिए पुदीना

Instructions

ब्राउन राइस बंनाने से पहले कम से कम १/२ घंटे के लिए भिगो कर जरूर रखें ताकि गलने में आसानी रहे अच्छे ब्रांड के चावल और भी जल्दी और आसानी से गल जाते हैं ।
सबसे पहले नगेटस को पानी में उबाल के इसका अतिरिक्त पानी निकाल दें. अब कुकर में तेल डालकर जीरा, लौंग, कालीमिरच, इलायची चटका कर चावल, नगेटस, नमक डाले.
अच्छी तरह से मिला के पानी डालकर गलने तक पका लें.
गरमा -गरम टिफिन में रखें, पुदीना पत्ती से सजाएँ ।

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