Name: Tamato soup :ok_hand: recipe by Jyoti bairwa at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: टमाटर - 5; प्याज - 1; लसन - 6-7; अदरक - 1 छोटा पीस; काली मिर्च - 1 चम्मच; नमक - स्वादनुसार; हरा धनिया - 1 चम्मच; हरी मिर्च - 1; चीनी - 1/2 चम्मच; जीरा - 1/२ चम्मच; तेज पता - 2; मैदा- 1 चम्मच; मखन - 4-5 चम्मच; क्रीम - 2-3 चम्मच

ABOUT Tamato soup :ok_hand: RECIPE

एक कढ़ाई में मखन डाले फिर जीरा और काली मिर्च , तेज पता डाले और फिर अदरक , लसन ओर प्याज डाल के फ्राई करें फिर टमाटर डाले काट के ओर नमक और पानी डाल जे पकाये टमाटर गल जाने चाइये .अब ठंडा होने पर मिक्सी में पीस लीजिए ओर बड़ी छनि से छान लीजिय.अब कढ़ाई में मखन डालो ओर एक चम्मच मैदा डाल के फ्राई करें और थोड़ा पानी डालें फिर सूप डाले और नमक और हरा धनिया और किसी चीनी डाल के पकाये ओर धनिया डाले और क्रीम डाले और परोसे .

Ingredients Serving: 2

टमाटर - 5
प्याज - 1
लसन - 6-7
अदरक - 1 छोटा पीस
काली मिर्च - 1 चम्मच
नमक - स्वादनुसार
हरा धनिया - 1 चम्मच
हरी मिर्च - 1
चीनी - 1/2 चम्मच
जीरा - 1/२ चम्मच
तेज पता - 2
मैदा- 1 चम्मच
मखन - 4-5 चम्मच
क्रीम - 2-3 चम्मच

Instructions

एक कढ़ाई में मखन डाले फिर जीरा और काली मिर्च , तेज पता डाले और फिर अदरक , लसन ओर प्याज डाल के फ्राई करें फिर टमाटर डाले काट के ओर नमक और पानी डाल जे पकाये टमाटर गल जाने चाइये .
अब ठंडा होने पर मिक्सी में पीस लीजिए ओर बड़ी छनि से छान लीजिय.
अब कढ़ाई में मखन डालो ओर एक चम्मच मैदा डाल के फ्राई करें और थोड़ा पानी डालें फिर सूप डाले और नमक और हरा धनिया और किसी चीनी डाल के पकाये ओर धनिया डाले और क्रीम डाले और परोसे .

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