Name: Daliya cutlet recipe by Durgesh Srivastava at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: उबली हुई दलिया २+१/२ कप; चावल का आटा १/२ कप; प्याज महीन कटी हुई २; धनिया पत्ती महीन कटी हुई १/२ कप; अदरक घिसा हुआ १ बडा चम्मच; नमक स्वादानुसार; भुना जीरा १ छोटा चम्मच; लाल मिर्च भुनी हुई १/२ छोटी चम्मच; हल्दी १/४ छोटी चम्मच; अमचुर पाउडर १ छोटा चम्मच; तेल शैलो फ्राई के लिये