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Neelam Barot
एक कटोरा पके हुए चावल ले।
अब कटी हुए प्याज और हरी मिर्च भी साथ में रख ले।
एक कडाई में तेल डालें और गर्म करे उसमे राई डाले।
जब राई फूट ने लगे तब उसमे हींग डाले और फिर प्याज और मिर्ची डाले।
टमाटर को कदूकस कर ले।
अब टमाटर को कड़ाई में दाल दे और पकाए।
जब टमाटर और प्याज पकने लगे तब उसमे नमक लाल मिर्च और धनिया जीरा पाउडर डालें।
अब उसमे चावल डाले और मिक्स करे।
अब उसमे धनिया पत्ती डाले और अच्छे से मिक्स करले।
अब मसाला भात तैयार है।
मसाला भात दही पापड़ अचार के साथ परोसें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Zeenath Fathima
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