Name: Aalu lollipop recipe by hema khanna at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: आलू ,4; ब्रेड, 5; प्याज़, 1; मटर के दाने उबले हुए, 1/4 कप; धनिया पत्ता, 2चम्मच; लाल मिर्च पाउडर, 1/2चम्मच; अमचूर, 1/2 चम्मच; अजवाइन, 1/4 चम्मच; नमक, स्वादानुसार; तेल

Ingredients Serving: 2

आलू ,4
ब्रेड, 5
प्याज़, 1
मटर के दाने उबले हुए, 1/4 कप
धनिया पत्ता, 2चम्मच
लाल मिर्च पाउडर, 1/2चम्मच
अमचूर, 1/2 चम्मच
अजवाइन, 1/4 चम्मच
नमक, स्वादानुसार
तेल

Instructions

विधिआलू को उबाल लीजिये. उसके बाद आलू का छिलका हटा कर मैश कीजिये. प्याज़ को बारीक़ काट लीजिये.
ब्रेड के अलावा अन्य सामग्री मिला दे।
ब्रेड को एक तरफ से गीला कर फिर हाथ से दबाकर अतिरिक्त पानी निकाल लें।
अब इस ब्रेड मे 1/2 चमच्च आलू का मिक्सचर रखे और मन चाही शेप देदे।
इसमे अब स्टिक लगा दे।
तेल गरम करें और तल ले।

Similar Recipes