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Photo of Rva Bread masala dosa by Kajal Singh at BetterButter
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Rva Bread masala dosa

May-26-2017
Kajal Singh
5 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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ABOUT Rva Bread masala dosa RECIPE

दाल -चावल से तो सभी डोसा बनाते है ।लेकिन यदि तुरंत खाने का दिल करे तो इस विधि से 1 घन्टे में ब्रेड डोसा बनाया जा सकता है।खाने में स्वादिष्ट और बनाने में भी आसान है ।एक बार जरूर आजमाए ।

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Kerala
  • Shallow fry
  • Sauteeing
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. 4ब्रेड
  2. 1 कप सूजी
  3. 1 कप दही
  4. 4 चम्मच चावल का आटा
  5. 1/2चम्मच नमक
  6. पानी
  7. घी
  8. मसाले की सामग्री
  9. 4 बड़े आलू
  10. 1 प्याज़
  11. 1"कटी अदरक
  12. 2 हरी मिर्च
  13. 4कली लसुन
  14. 1 चम्मच सरसो
  15. 2 चम्मच तेल
  16. 1 चम्मच साम्भर मसाला
  17. 1/2चम्मच हल्दी पाउडर
  18. 1 चम्मच गर्म मसाला
  19. 1 टमाटर

Instructions

  1. सबसे पहले सभी सामग्री ले
  2. अब एक बर्तन में सबही सामग्रियो को डालकर मिक्स करे
  3. अब मिक्सी में डालकर पेस्ट बना ले ।
  4. अब एक गनत के लिए नमक डालकर रख दे ।
  5. तबतक मसाला तैयार कर ले ।आलू ,प्याज ,लहसुन, अदरक ,मिर्च सब एक साथ धोकर काट ले । कुकर में तेल गर्म करके सरसो डाले फिर कटे आलू एवम् सभी मसाले ,टमाटर डालकर मिक्स करे ।थोडा पानी डालकर 3 -4 सिटी आने तक पकाये ।प्रेशर निकलने पर आलू मैश करे ।मसाला तैयार है।
  6. अब गर्म तवे पर पेस्ट फैलाये
  7. उसपर मसाला फैलाये,चाहे तो थोड़े कटे प्याज भी डाल सकते है ।
  8. मन पसन्द आकर में फोल्ड करे ।चटनी ,सॉस या साम्भर के साथ सर्व करे ।

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