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Photo of Aam pudina lassi by Manisha Jain at BetterButter
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Aam pudina lassi

Jun-02-2017
Manisha Jain
7 minutes
Prep Time
0 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT Aam pudina lassi RECIPE

Usually mango shakes are made with chilled milk but i have made this shake with curd.

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Cold Drink
  • Egg Free

Ingredients Serving: 2

  1. पके हुए आम के स्लाइस 1 कटोरी
  2. दही 1 कटोरी
  3. पुदीना के पत्ते 10-12
  4. चीनी 1 बड़ा चम्मच या स्वादनुसार (आम की मिठास पर भी निर्भर करता है)

Instructions

  1. सबसे पहले आम को चीनी के साथ मिक्सर में ग्राइंड कर ले और पेस्ट बना ले
  2. अब इसमें दही मिलाये और 3-4 सेकण्ड्स के लिए मिक्सर चलाये
  3. अब लस्सी को मिक्सर के जार से किसी बर्तन में निकाले और ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दे ।
  4. जब लस्सी ठंडी हो जाये इसमें पुदीना की पत्तियां हाथ से तोड़ कर डाले और मिलाये । अब गिलास में डाल कर सर्व करे ।

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Shelly Sharma
Jun-02-2017
Shelly Sharma   Jun-02-2017

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