Name: Methi matar malai recipe by vinal Shah at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 2
Ingredients: उबले मटर 250,250 मेथी कटी हुई,1 चम्मच जीरा,; 1 काजू बारीक़े टुकड़ो में(ओपेशनल); मलाई 3चममच+1 सजाने के लिए ऊपर से; 1/2 चम्मच हल्दी,1 चममच धनिया पाउडर,1/२ लाल मिर्च,; 1 चममच गरम मसाला,2 चममच सक्कर,; 3/4 हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई; 2चममच तेल