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Photo of Mangori ki subzi by Parul Jain at BetterButter
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Mangori ki subzi

Jun-05-2017
Parul Jain
30 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
8 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Everyday
  • UP
  • Simmering
  • Main Dish

Ingredients Serving: 8

  1. मूंग की दाल - १ कटोरी
  2. उड़द की धुली दाल - १/४
  3. हींग - १/४ छोटा चम्मच
  4. नमक - १/२ छोटा चम्मच
  5. तलने के लिए तेल
  6. देसी घी - २ चम्मच
  7. हींग - १ चुटकी
  8. जीरा - १ चम्मच
  9. देगी मिर्च - १/४ चम्मच
  10. लाल मिर्च - १/२ छोटा
  11. हल्दी पाउडर - १/२ छोटा चम्मच
  12. सोंफ धनिया पाउडर - १ चम्मच
  13. पानी - ४ से ५ कटोरी
  14. नमक स्वादानुसार

Instructions

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