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Photo of Bred ka poha by Sakshi Goswami at BetterButter
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Bred ka poha

Jun-08-2017
Sakshi Goswami
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Kids Recipes
  • Indian
  • Breakfast and Brunch
  • Low Fat

Ingredients Serving: 4

  1. ७,८ ब्रेड के पीस}
  2. मौसमी सब्जियां(जैसे आलू,टमाटर,पत्ता गोभी,मटर,शिमला}मिर्च)
  3. नमक स्वाद अनुसार
  4. १/२ चम्मच}लाल मिर्च पाउडर
  5. १/४ चम्मच}हल्दी
  6. १/२ चम्मच}चाट मसाला
  7. १/४ चम्मच} राई, हींग
  8. १/२ चम्मच} चीनी
  9. १ चम्मच} नीम्बू रस
  10. २ चम्मच} रिफाइंड तेल

Instructions

  1. सबसे पहले ब्रेड के छोटे छोटे टुकड़े कर लें।
  2. अब सब्जियां जो आप पसंद करे वो काट लें।
  3. टमाटर और शिमला मिर्च को भी बारीक काट ले।
  4. अब एक कढ़ाई मैं तेल गरम करे और राई,हींग का भगार दे।
  5. अब इसमें पत्ता गोभी, मटर डाल कर ढक दे थोड़ी देर।
  6. अब जब य पक जाए तब टमाटर,शिमला मिर्च डाल दे।
  7. अब ५मिनेट बाद इसमें सभी मसाले डाल दे ।
  8. अब अच्छे से मिला कर ब्रेड के टुकड़े डाल दे और थोड़े से पानी के छींटे देदे।
  9. अब अच्छे से मिला ले जब सभी चीजें एकसार हो जाये तब नीम्बू रस डाल दे।
  10. अगर आप चाहे तो अब थोड़ी सी चीनी डाल दे और अच्छे से मिला लें।
  11. अब अच्छे से मिला ले तैयार है आपका ब्रेड पोहा गरम गरम परोसें।

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