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Photo of Hungcurd bread roll by Somya Gupta at BetterButter
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Hungcurd bread roll

Jun-20-2017
Somya Gupta
10 minutes
Prep Time
5 minutes
Cook Time
5 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Kids Birthday
  • UP
  • Frying
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. ब्रेड 8 पीस
  2. भरने के लिये -हंगकर्ड 1/2 कप
  3. बेसन 1 बड़ी चमच्च
  4. कटी हुई मिक्स सब्जी 1 कप(प्याज़,शिमलामिर्च टमाटर,हरी मिर्च,धनिया)
  5. नमक स्वाद अनुसार
  6. चाट मसाला,लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और आमचूर स्वाद अनुसार
  7. तलने के लिए तेल

Instructions

  1. भरने की साडी सामिग्री को मिला लीजिये
  2. ब्रेड के किनारे निकाल कर थोड़ा पानी छिडक ले अब 1 छोटी चमच्च हंगकर्ड रखे
  3. और रोल कर के पानी से चिपका दें
  4. इसी तरह सारे रोल बना लें।
  5. अब कड़ाई में तेल गरम करें और रोल को सुनहरा होने तक तल लें।
  6. आपके हंगकर्ड ब्रेड रोल सर्व करने के लिए तैयार है।

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