Name: Bred lasagna recipe by Neelima Rani at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: ब्रेड - १ छोटा पैकेट।; प्याज - १ कप बारीक़ कटा हुआ।; लाल, हरी, पीली शिमला मिर्च - १ कप बारीक़ कटी हुई।; टमाटर - १ कप बारीक़ कटा हुआ।; उबले भुट्टे के दाने - १ कप।; मख्खन - २ बड़े चम्मच।; टोमैटो सॉस - २ बड़े चम्मच।; रेड चिली सॉस - २ चम्मच।; चीज़ - २ कप।; चिली फ्लैक्स - १ चम्मच।; ऑरिगेनो - १ चम्मच।; नमक - स्वादानुसार।

Ingredients Serving: 4

ब्रेड - १ छोटा पैकेट।
प्याज - १ कप बारीक़ कटा हुआ।
लाल, हरी, पीली शिमला मिर्च - १ कप बारीक़ कटी हुई।
टमाटर - १ कप बारीक़ कटा हुआ।
उबले भुट्टे के दाने - १ कप।
मख्खन - २ बड़े चम्मच।
टोमैटो सॉस - २ बड़े चम्मच।
रेड चिली सॉस - २ चम्मच।
चीज़ - २ कप।
चिली फ्लैक्स - १ चम्मच।
ऑरिगेनो - १ चम्मच।
नमक - स्वादानुसार।

Instructions

एक कड़ाही में मक्खन गर्म करें, उसमे प्याज़ डाले, थोड़ा नमक डालें, २ मिनट पकाये।
फिर तीनों शिमला मिर्च डाल कर १ मिनट पकाये।
फिर टमाटर और भुट्टे के दाने डाले।
दोनो सॉस डाले, १/२ कप चीज़ मिलाये, भरावन तैयार हैं।
ब्रेड के किनारे काट कर बेलन की सहायता से पतला बेल लें।
अब एक बेकिंग डिश ले, उसे चिकना कर लें।
उसमें भरावन की एक परत बिछाये, फिर ब्रेड की परत बिछाये, उसके ऊपर १/२ चम्मच ऑरेगैनो ओर चिली फ्लैक्स डाले, चीज़ डाले।
फिर भरावन की परत लगाये, ब्रेड की परत लगायें, उसपर ऑरेगैनो, चिली फ्लैक्स और चीज़ डाले।
ओवन को २०० डिग्री पर गरम करे, उसमे इसे १५ मिनट पकाये।
गरमागरम ब्रेड लसगना का टोमेटो सॉस के साथ आनंद ले।

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