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Photo of Mix veg cutlet by Neha Sharma at BetterButter
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Mix veg cutlet

Jun-24-2017
Neha Sharma
20 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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ABOUT Mix veg cutlet RECIPE

मजेदार

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Frying
  • Snacks

Ingredients Serving: 4

  1. आलू उबले ४
  2. गाजर २ किसी हुई
  3. शिमला मिर्च १किसी हुई
  4. चुकंदर १किसा हुआ
  5. प्याज १किसी हुई
  6. अदरक १टुकड़ा कटा हुआ
  7. धनिया पत्ती थोड़ी
  8. लाल मिर्च पाउडर १चम्मच
  9. चाट मसाला १/२ चम्मच
  10. गरम मसाला १ चम्मच
  11. अमचूर पाउडर १चम्मच
  12. नमक स्वादानुसार
  13. ब्रेड क़ब्स ४ब्रेड के
  14. तेल

Instructions

  1. सभी सब्जियों को किस लें
  2. उबले आलू को मसल लें
  3. आलू में सभी सब्जियों मिलाएं मसले नमक मिलाएं मनपसंद आकार के कटलेट बनाऐं
  4. मैदे का घोल बनाए उस घोल में मनपसंद आकर के कटलेट बना कर डुबाएं
  5. फिर ब्रेड क्रम्बस में लपेटे
  6. फिर या कड़ाई में तेल डालकर तल लें या पेन में तल लें
  7. सॉस चटनी के साथ खाएं

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