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Photo of Malai cake by Kiran Kherajani at BetterButter
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Malai cake

Jul-05-2017
Kiran Kherajani
10 minutes
Prep Time
35 minutes
Cook Time
8 People
Serves
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ABOUT Malai cake RECIPE

मेरे बैचो की पसंद का केक फ्रेश दूध की क्रीम से बनती हु

Recipe Tags

  • Medium
  • Kids Birthday
  • Microwaving
  • Egg Free

Ingredients Serving: 8

  1. 2कप मैदा
  2. 1 कप शकर पीसी हुई
  3. 1 कप मिल्क पाउडर
  4. 1 कप दूध की मलाई
  5. 11/2कप दूध
  6. वैनिला एसेंस कुछ बुँदे
  7. बेकिंग पाउडर 1 छोटा चमच
  8. बेकिंग सोडा 1/4 चमच
  9. नमक एक चुटकी
  10. टूटी फ्रूटी 1/2कप
  11. केक जेल 8 ग्राम

Instructions

  1. पहले एक बाउल में मलाई व् शकर को चमच से फेट ले ।
  2. इसमें वैनिला एसेंस डाले
  3. 1/4कप दूध में केक जेल घोले इसे शकर वाले मिक्सचर में मिला ले।
  4. मैदा मिल्क पाउडर बेकिंग पाउडर ,बेकिंग सोडा सब मिक्स करे।
  5. एक बर्तन में सारी सामग्री मिला ले व् दूध डालकर घोल बना ले
  6. इसे ग्रीस किये पॉट में डाले।
  7. प्रीहीट ओवन में 180°पर 35 मिनट पकाये।
  8. ठंडा होने पर आइसिंग करे।

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