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Photo of Panch ratan dal by shanta singh at BetterButter
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Panch ratan dal

Jul-15-2017
shanta singh
10 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
5 People
Serves
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ABOUT Panch ratan dal RECIPE

पंच रत्न दाल एक राजस्थानी प्रसिद्ध दाल है जिसे बनाने में कुल पाॅच प्रकार के दालों का उपयोग किया जाता है , ये अत्यंत स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे चावल या रोटी के साथ खा सकते हैं, आपको सब्जी कि भी आवश्यकता नहीं होगी

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Rajasthan
  • Accompaniment
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. चना दाल- 1/4 कप
  2. उड़द दाल- 1/4 कप
  3. N/A
  4. N/A
  5. N/A
  6. नमक- स्वादानुसार
  7. धनिया पाउडर- 1चम्मच
  8. मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच
  9. N/A
  10. N/A
  11. N/A
  12. 1-2 टमाटर बारीक कटे हुए
  13. 1छोटा चम्मच राई
  14. 1 छोटा चम्मच जीरा
  15. 1चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट
  16. 1 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
  17. 1चुटकी हींग
  18. N/A
  19. इलायची- 3-4
  20. लौंग- 4-5
  21. घी -3-4 चम्मच

Instructions

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