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Photo of Chana dal farra by Nidhi Seth at BetterButter
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Chana dal farra

Jul-23-2017
Nidhi Seth
70 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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ABOUT Chana dal farra RECIPE

उत्तर प्रदेश में बनने वाली चने दाल की इस डिश को फरा के नाम से जाना जाता है,कुछ लोग इसे दाल पीठा के नाम से भी जानते है।

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Others
  • UP
  • Shallow fry
  • Pan fry
  • Simmering
  • Boiling
  • Main Dish
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. भरावन के लिए :- १ कप चना दाल
  2. १ छोटा चम्मच जीरा
  3. ३-४ लहसुन की कलियाँ
  4. N/A
  5. १/२ छोटा चम्मच हल्दी
  6. १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. १/८ चम्मच गरम मसाला
  8. १/८ चम्मच हींग
  9. नमक स्वाद अनुसार
  10. मुठ्ठी भर बारीक़ कटा हरा धनिया
  11. बाहरी परत के लिए :- १ कप गेहू का आटा
  12. नमक स्वाद अनुसार
  13. २ चम्मच देसी घी
  14. १ छोटा चम्मच जीरा

Instructions

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