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Photo of Dhaba Style Masala Khichdi by Neelam Barot at BetterButter
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Dhaba Style Masala Khichdi

Jul-27-2017
Neelam Barot
60 minutes
Prep Time
25 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Easy
  • Everyday
  • Gujarat
  • Shallow fry
  • Pressure Cook
  • Sauteeing
  • Basic recipe

Ingredients Serving: 4

  1. तुवर दाल १ & १/२ कप
  2. चावल( कृष्णा कमोद ) २ कप
  3. N/A
  4. हल्दी पाउडर १ छोटी चम्मच
  5. N/A
  6. तड़के के लिए :-
  7. तेल /घी २ बड़े चम्मच
  8. राई १ छोटी चम्मच
  9. हींग १/२ छोटी चम्मच
  10. प्याज बारीक कटी हुई २ बड़ी
  11. हरी मिर्च बारीक कटी हुई १
  12. लहसुन की कलिया १०-१२ बारीक कटी हुई
  13. टमाटर २ बारीक कटे हुए
  14. लाल मिर्च पाउडर १ छोटी चम्मच
  15. N/A
  16. गरम मसाला १ छोटी चम्मच
  17. धनिया पत्ती २ बड़े चम्मच
  18. पापड़ के कोन परोसने के लिए ७-८

Instructions

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