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Photo of Punjabi kadhi pakora by Anu Lahar at BetterButter
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Punjabi kadhi pakora

Jul-27-2017
Anu Lahar
20 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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ABOUT Punjabi kadhi pakora RECIPE

पंजाबी कढ़ी को दो तीन दिन पुराने खटे दही की लस्सी बना कर बेसन के घोल से पतली रसेदार ,प्याज के पकौड़ों से बनी होती है , बहुत खट्टी चटाखेदार ,मसालेदार होती है ।

Recipe Tags

  • Medium
  • Dinner Party
  • Punjabi
  • Simmering
  • Main Dish
  • Diabetes

Ingredients Serving: 4

  1. N/A
  2. बेसन -१/४ कप
  3. पानी -५-६ कप
  4. नमक स्वाद अनुसार
  5. N/A
  6. लाल मिर्च पाउडर -१-१/२ टीस्पून
  7. N/A
  8. N/A
  9. २ प्याज लंबे कटे हुए
  10. लहसुन की कलियाँ -५-६
  11. हरी मिर्च-२
  12. N/A
  13. N/A
  14. N/A
  15. कढ़ी पत्ता -६-७
  16. N/A
  17. चुटकी भर हींग
  18. लाल मिर्च पाउडर -१-१/२ टीस्पून
  19. N/A
  20. हरा धनिया सजावट के लिए
  21. N/A
  22. लंबे कटे प्याज -२
  23. नमक स्वादनुसार
  24. बेसन ३-४ टेबल स्पून
  25. N/A
  26. N/A
  27. पानी प्याज , बेसन को घोलने के लिये

Instructions

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