Name: whey kadhi recipe by payal jain at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 2 कप पनीर का पानी (पनीर का पानी एक दिन पुराना होना चाहिए); 1 कप दही; 1 1/2 बडे चम्मच बेसन; नमक स्वादानुसार; 1/4 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; बघार के लिए; 1 बडा चम्मच तेल; 1/2 चम्मच राई; 1/2 चम्मच जीरा; 1/2 चम्मच हींग; 1/4 चम्मच मेथी दाना; 3-4 लौंग; 1/4 चम्मच अजवायन; 4-5 कडी पत्ता; 2 तेजपत्ता

ABOUT whey kadhi RECIPE

इस स्वादिष्ट कढी को पनीर से निकले पानी का उपयोग कर के बनाया है , पनीर के पानी को अक्सर हम फेक देते हैं , लेकिन अब इसका इस्तेमाल करे इस तरह से कर सकते हैं |