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Photo of Murmure ka poha by Sakshi Goswami at BetterButter
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Murmure ka poha

Aug-01-2017
Sakshi Goswami
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT Murmure ka poha RECIPE

बहुत ही स्वादिष्ट और झटपट बन जाने वाला व्यंजन

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Everyday
  • Indian
  • Roasting
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. २ कटोरी-मुरमुरे
  2. १ आलू
  3. २हरि मिर्च
  4. १ टमाटर
  5. नमक स्वाद अनुसार
  6. १/४ चम्मच हल्दी
  7. १/२ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. १/४ चम्मच हींग
  9. १/२ चम्मच सरसो दाना
  10. १/२ नीम्बू
  11. १/२ चम्मच चीनी
  12. रिफाइंड तेल आवश्यकता अनुसार

Instructions

  1. सबसे पहले मुरमुरे को धो ले।
  2. अब आलू को छोटे टुकड़ो में काट ले ।
  3. अब कढ़ाई में तेल गरम करे और आलू को तल लें सुनहरा होने तक।
  4. अब अतिरिक्त तेल निकाल कर एक चम्मच तेल ले और हींग व सरसो दाना डाले।
  5. अब इसमें हरि मिर्च काट कर डाल दे।
  6. अब सब मसालो को भीगे हुए मुरमुरे में मिला ले।
  7. अब इनको कढ़ाई में डाल कर मिला ले।
  8. अब इसमें तले हुए आलू मिला लें।
  9. अब इसमें नीम्बू रस मिला लें।
  10. अब चीनी डाल ले।
  11. अब बारीक कटे टमाटर डाल लें।
  12. अच्छे से मिला ले और कुछ पुदीना पत्ती से सजाकर गरम गरम परोसे।

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