Name: Leftover aalu gobhi paratha paket recipe by Paramita Majumder at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: आटा 1 कप; घी / ओलिव ऑयल 2 छोटे चम्मच; नमक चुटकी भर; टोमेटो सॉस 2 बड़े चम्मच; लो फैट चीज़ स्लाइस 2; आलु गोभी की सब्जी 3 बड़े चम्मच; पिज्ज़ा सॉस 2 बड़े चम्मच

Ingredients Serving: 1

आटा 1 कप
घी / ओलिव ऑयल 2 छोटे चम्मच
नमक चुटकी भर
टोमेटो सॉस 2 बड़े चम्मच
लो फैट चीज़ स्लाइस 2
आलु गोभी की सब्जी 3 बड़े चम्मच
पिज्ज़ा सॉस 2 बड़े चम्मच

Instructions

सब्जी को फ्रिज़ से निकाल के गरम कर लें
अब आटा गुंद ले, आटे में 1/2 -1 कप पानी और नमक डाले, फिर 1 छोटे चम्मच तेल मिलाले, अब पानी डालकर अच्छे से गूंद ले , ढककर 15 मिनट तक एसे ही रहने दे
अब गूंथा हुआ आटे से रोटी बेल ले
रोटी में सॉस लगाइए
अब सब्जी डालें
अब चीज़ स्लाइस डाले
अब परांठा को पॉकेट जैसे बंद कर दे , फर्क से डिजाइन बना दे
अब परांठा को फ्राई कर ले दोनों तरफ से
इस तरह
गरम गरम सर्व करे

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