Name: Upma bomb recipe by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: बचा उपमा 2 कटोरी; उबले आलू कद्दूकस किये 2; सोया बड़ी 10-12; अदरक मिर्च का पेस्ट 1 चम्मच; शिमला मिर्च बारीक़ कटी 1; कॉर्नफ्लोर पाउडर 4 चम्मच; तेल तलने के लिए; चाट मसाला 1 चम्मच; नमक स्वादानुसार (ध्यान रहे उपमा में भी नमक है); लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच; किशमिश 15-20