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Photo of Bachi hui chane ki daal ki katori chat by Santosh Bangar at BetterButter
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Bachi hui chane ki daal ki katori chat

Sep-01-2017
Santosh Bangar
10 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
5 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Others
  • North Indian
  • Baking
  • Side Dishes
  • Low Fat

Ingredients Serving: 5

  1. कटोरी के लिये
  2. बची चना दाल-2कप
  3. डबल रोटी चूरा-1/2कप
  4. नमक स्वादानुसार
  5. तेल-1चम्मच
  6. हरी मिचँ-1बारीक कटी हुईं
  7. चाट के लिये
  8. उबले हुये सफेद मटर-1कप
  9. टमाटर-1कटा हुआ
  10. हरी मिचँ-1
  11. हरी चटनी
  12. चाट मसाला-1छोटा चम्मच
  13. नमक
  14. सेब बारीक सजाने के लिये
  15. हरा धनिया

Instructions

  1. कडाही मे डाल कर उसका पानी को सुखा ले।
  2. यह गोला बनाने जैसा सख्त हो जायगा।
  3. अब इसमें डबलरोटी हरी मिचँ और नमक डाल कर अच्छी तरह मिला ले।
  4. गोला बनन कर उसको हाथ से कटोरी की तरह बना ले।मफीन मोलड से भी बना सकते है।
  5. अब पहले से गरम किये हुये ओवन मे 180℃ पर 15 मिन्ट बेक करे
  6. अब एक बाउल मे सारी समाग्री डाल कर मिला ले
  7. कटोरी ले कर उसमे मटरचाट भरे हरी चटनी डाल कर सेव और धनिया से सजा दे।

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