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Photo of Bombe chapati sendwich by JYOTI BHAGAT PARASIYA at BetterButter
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Bombe chapati sendwich

Sep-01-2017
JYOTI BHAGAT PARASIYA
10 minutes
Prep Time
7 minutes
Cook Time
3 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 3

  1. ४ बची हुई रोटियां
  2. १ उबले हुए आलू की स्लाइसेस
  3. १ मध्यम आकार शिमला मिर्च स्लाइसेस
  4. १ टमाटर के स्लाइसेस
  5. १ प्याज़ के स्लाइसेस
  6. १ ककड़ी के स्लाइसेस
  7. २ क्यूब चीज़
  8. १/२ कप हरि चटनी
  9. १/२ चम्मच चाट मसाला
  10. २ से ३ चुटकी नमक
  11. १ चम्मच बटर
  12. सजाने के लिये
  13. किसा हुआ चीज़

Instructions

  1. सर्व प्रथम एक रोटी ले।अब १ चम्मच हरि चटनी पूरी रोटी पे लगा दे।
  2. अब आलू व शिमला मिर्च स्लाइसेस एक एक कर के रखे।
  3. अब १ से २ चुटकी चाट मसाला व चुटकी नमक छिड़के।
  4. अब चीज़ डाले।
  5. अब दूसरी रोटी रखे।
  6. चटनी लगाए।
  7. अब टमाटर व ककड़ी की स्लाइसेस एक एक कर के रखे।
  8. चाट मसाला व नमक छिड़क दें।
  9. चीज डाले।
  10. अब तीसरी रोटी रखे।
  11. चटनी लगाए।
  12. प्याज स्लाइसेस एक एक करके रखे।
  13. चाट मसाला व नमक छिड़के।
  14. चीज डाले।
  15. अब चौथी रोटी रख कर दे।
  16. अब नॉनस्टिक पैन में बटर डाल के फैला ले।
  17. अब सेन्डविच को नॉनस्टिक तवे पे ठक कर २ मिंट मध्यम आंच पर सेक ले।
  18. अब सेन्डविच को पलट कर हल्का सा बटर डाल कर दूसरी ओर सेक ले।
  19. आपकी बॉम्बे चपाती सेन्डविच बन कर तैयार है।
  20. चीज से सजाले।
  21. हरि चटनी व सॉस के साथ गरमा गरम परोसें।

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