Name: Schezwan muthiya recipe by JYOTI BHAGAT PARASIYA at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: १ १/२ कप किसी हुई लौकी; १/२ कप गेहू का आटा; १/२ कप बेसन; १/२ कप सूजी; नमक स्वादानुसार; १ टीस्पून मीठा सोडा; १ चम्मच सफेद तिल; १/२ चम्मच नींबू रस; २ चम्मच तेल; तड़के की सामग्री; २ चम्मच तेल; १/२ चम्मच राई; १/२ चम्मच साबुत जीरा; १ चम्मच सफेद तिल