Name: paneer cutlet recipe by Uma Purohit at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ग्राम पनीर घिसा हुआ; 1 गाजर घिसी हुई; 1 चम्मच अदरक घिसा हुआ; 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; 1/2 चम्मच नमक; 4 काली मिर्च का पाउडर; 4+2 चम्मच कोर्नफ्लोर; 1/2 कप ब्रेडक्रम्स; तेल कटलेट तलने के लिए