Eggless Chocolate Cake with Strawberries | How to make Eggless Chocolate Cake with Strawberries

By Bindiya Sharma  |  21st Dec 2015  |  
4.5 from 12 reviews Rate It!
  • Photo of Eggless Chocolate Cake with Strawberries by Bindiya Sharma at BetterButter
Eggless Chocolate Cake with Strawberriesby Bindiya Sharma
  • Prep Time

    10

    mins
  • Cook Time

    40

    mins
  • Serves

    6

    People

2144

12

About Eggless Chocolate Cake with Strawberries Recipe

A moist chocolate cake that pairs beautifully with whipped cream and fresh strawberries.

सोचिये अगर आप घर पर एगलेस चॉकलेट केक स्ट्रॉबेरी के साथ। परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी एगलेस चॉकलेट केक स्ट्रॉबेरी के साथ। को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। एगलेस चॉकलेट केक स्ट्रॉबेरी के साथ। की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Bindiya Sharma की ये रेसिपी की तैयारी में 10 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 40 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में एगलेस चॉकलेट केक स्ट्रॉबेरी के साथ। बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के एगलेस चॉकलेट केक स्ट्रॉबेरी के साथ। इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो एगलेस चॉकलेट केक स्ट्रॉबेरी के साथ। को ट्राई करना ना भूलें।

Eggless Chocolate Cake with Strawberries

Ingredients to make Eggless Chocolate Cake with Strawberries

  • Plain flour(maida)- 1 ½ cups
  • sugar- 1 cup(powdered)
  • Cocoa powder- ½ cup
  • salt- ¼ tsp
  • Milk- 1 cup
  • Baking powder- 1 tsp
  • baking soda- ¼ tsp
  • vinegar- 2 tsp
  • oil- ½ cup
  • Vanilla extract- 1 tsp
  • Instant coffee powder- 2tsp
  • Whipping cream- 2 cups(can add ½ tsp Vanilla extract to it)
  • Strawberries -250 gms, washed and hulled

How to make Eggless Chocolate Cake with Strawberries

  1. Preheat oven to 180 C.
  2. Grease and flour a 9 inch cake pan.
  3. Combine flour, sugar, baking powder, salt, baking soda and Cocoa powder together and sieve twice.Keep aside.
  4. Add vinegar and coffee to the cup of Milk and keep aside for 2 minutes. Add oil to it.
  5. Now add the Milk mixture to the sieved flour and mix well till batter is smooth and glossy.
  6. Pour into prepared pan and bake for 30-40 minutes or till a toothpick inserted in the center comes out clean
  7. Let cool completely.
  8. Whip cream in a chilled bowl. Slice some of the strawberries for filling.
  9. Slice cooled cake into half, layer thickly with cream. Spread some sliced strawberries and cover with other half. Spread cream on the top and sides as well.
  10. Chill and serve with more sliced strawberries on top.

Reviews for Eggless Chocolate Cake with Strawberries (12)

அறிவு செல்வி2 years ago

Reply

Reeta Jain2 years ago

Reply

Chinthu T2 years ago

How to do it without oven
Reply

Maria Sharmila3 years ago

Reply

swetambari mahanta3 years ago

Made this cake 2 days back.Awesome recipe.My daughter loved it.Thanks bindiya sharma for sharing it.
Reply

Kanwaljeet Chhabra3 years ago

so tempting
Reply

Radha Gautam3 years ago

Reply

Seema Singh4 years ago

Reply

Ritu Sharda4 years ago

Nice one
Reply

Rupal Sharma4 years ago

Reply

Sukhmani Bedi4 years ago

Reply

Namita Tiwari4 years ago

This is simplicity and deliciousness combined. Lovely recipe Bindiya.
Reply