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Photo of Lauki mava roll by alka(priyanka) sharma at BetterButter
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Lauki mava roll

Sep-25-2017
alka(priyanka) sharma
5 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Navratas
  • Dessert
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. 2 कटोरी कसी लौकी
  2. दूध 1गिलास
  3. चीनी स्वादनुसार
  4. मावा 1कटोरी
  5. घी 1tbsp

Instructions

  1. सबसे पहले लौकी को घी में भून लें। अब घी छोड़ने लगे तब तक भूने।
  2. अब दूध और चीनी मिला ले।दूध खत्म होने तक चलाते हुए पकाए।
  3. अब मावा (मेने घर पर बनाया) मिलाए।ओर मिक्सचर के गाढा होने तक पकाएं।
  4. अब 1 घी लगी थाली में रख दे।
  5. थोड़ा ठंडा होने पर रोल या लड्डू बना ले।

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