Name: Sweet Poha recipe by Asiya Omar at BetterButter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: கைகுத்து அவல் - 100 கிராம்; பொடித்த வெல்லம்- 100 கிராம்; ஏலக்காய்ப் பொடி - சிறிது; தேங்காய்த்துருவல் - ஒரு கப்; பொட்டுக்கடலை - கைப்பிடியளவு.

Ingredients Serving: 2

கைகுத்து அவல் - 100 கிராம்
பொடித்த வெல்லம்- 100 கிராம்
ஏலக்காய்ப் பொடி - சிறிது
தேங்காய்த்துருவல் - ஒரு கப்
பொட்டுக்கடலை - கைப்பிடியளவு.

Instructions

அவல் கல், மண் இல்லாமல் சுத்தம் செய்து நீரில் அலசி வடிகட்டி வைக்கவும்.
அவலுடன் பொடித்த வெல்லம்,தேங்க்காய்த்துருவல்,ஏலப்பொடி சிறிது,பொடுக்கடலை சேர்த்து கலந்து பரிமாறவும்.
சுவையான இனிப்பு அவல் தயார்.குழந்தைகளுக்கு அடிக்கடி செய்து கொடுக்கலாம்.

Similar Recipes