Name: Akhrot ka halva recipe by kamla pandey at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: अखरोट २ कप; मावा १/२ कप; घी ३/४ कप; दूध १ कप; हरी इलायची पाउडर १/२ कप; चीनी १ कप; दूध पाउडर १ कप

ABOUT Akhrot ka halva RECIPE

इस हेल्दी हलवे को दिवाली के लिए तैयार कर सकती हैं।

Ingredients Serving: 4

अखरोट २ कप
मावा १/२ कप
घी ३/४ कप
दूध १ कप
हरी इलायची पाउडर १/२ कप
चीनी १ कप
दूध पाउडर १ कप

Instructions

अखरोट को दरदरा कूट लें। एक पैन में घी गम करें और अखरोट को डालकर हल्का भूनें। अब इसमें मावे को भी मिला लें। इस को चलाते हुए कुछ देर भूनें। इसके बाद दूध पाउडर मिलाएं।सबको अच्छी तरह से मिक्स कर लें। इसे माध्यम आंच पर चलाते हुए भूनें। जब मिळण से घी अलग होने लगे, तो हलवा तैयार हैं। इसे बादाम से सजा लें।

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