Name: Senai eriseri recipe by கமலாஸ் tech at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: துண்டுகளாக நறுக்கிய சேனை 2 கப்; தேவையான உப்பு; ஒரு தேக்கரண்டி மஞ்சப்மொடி; மிளகு 1 தேக்கரண்டி; சிவப்பு மிளகாய்1; துருவிய தேங்காய் 4 மேஜை கரண்டி; உளுத்தம் பருப்பு 1 தேக்கரண்ணி; தேங.காய் எண்ணை 3 மேஜைக்கரண்டி

Ingredients Serving: 3

துண்டுகளாக நறுக்கிய சேனை 2 கப்
தேவையான உப்பு
ஒரு தேக்கரண்டி மஞ்சப்மொடி
மிளகு 1 தேக்கரண்டி
சிவப்பு மிளகாய்1
துருவிய தேங்காய் 4 மேஜை கரண்டி
உளுத்தம் பருப்பு 1 தேக்கரண்ணி
தேங.காய் எண்ணை 3 மேஜைக்கரண்டி

Instructions

சேனையை தண்ணீர் விட்டு உப்பு மஞ்சப்பொடி போட்டு வேக விடவும்
மிளகாய் ,மிளகு, சிறிது தேங்காய் மிக்ஸியில. நைசாக அரைத்து விடவும்
தேங்காய் எண்ணையில் பாக்கி தேங்காயையும் உளுத்தம. பருப்பையும் பொன் வறுவலாக வறுத்து சேர்க்கவும்

Similar Recipes