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Photo of Samose by Rohini Rathi at BetterButter
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Samose

Oct-31-2017
Rohini Rathi
10 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
5 People
Serves
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ABOUT Samose RECIPE

बाहर से एकदम कुरकुरी परत में आलू और मसाले भरकर बनाये हुये आलू समोसे किसे पसन्द नहीं आते ? सर्वाधिक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक आलू भरे समोसे बनाना कतई मुश्किल नहीं है.  आज ही शाम की चाय के साथ इन्हें बनाकर देखिये.

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Maharashtra
  • Frying
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. मैदा 2 कप
  2. रवा पाव कप
  3. वनस्पति घी 50 ग्राम
  4. मीठा सोडा चुटकी भर
  5. N/A
  6. तेल तलने के लिए
  7. भरावन के लिए
  8. उबले हुए आलू 3 बड़े
  9. उबली हुई ताजी मटर आधा
  10. तेल 1 टेबल स्पून
  11. N/A
  12. कड़ी पत्ते 3 से 4
  13. N/A
  14. पीसा हुआ अदरक 1 टी स्पून
  15. N/A
  16. N/A
  17. नमक चीनी स्वादानुसार
  18. N/A
  19. किशमिश 1 टेबल स्पून
  20. हरा धनिया 2 टेबल स्पून

Instructions

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