Name: Athallakkai kulambu recipe by Mughal Kitchen at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: அதலக்காய் 250 கிராம்; சீலாகருவாடு 75 கிராம்; புளி 25 கிராம்; சின்னவெங்காயம் 50 கிராம்; தக்காளி 100 கிராம்; வெள்ளைபூண்டு 25 கிராம்; பச்சைமிளகாய் மூன்று; நல்லெண்ணை 100 கிராம்; மல்லித்தூள் மூன்றுமேஜைக்கரண்டி; சிரகத்தூள் 1+1/2 மேஜைக்கரண்டி; மஞ்சாள்த்தூள் 1/4 மேஜைக்கரண்டி; மிளகாயதூள் தேவைக்கு; கருவேப்பில்லை சிறிது மல்லிச்செடி சிறித; கடுகு சிறிது; வெந்தாயம் சிறது