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Photo of Bred pakoda by Poonam Singh at BetterButter
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Bred pakoda

Nov-04-2017
Poonam Singh
20 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Indian
  • Frying
  • Appetizers
  • Egg Free

Ingredients Serving: 4

  1. ब्रेड 4
  2. आलू मसाले के लिए
  3. आलू उबले 250ग्राम
  4. हरी मिर्च 2-3 बारीक कटी
  5. नमक स्वादानुसार
  6. चाट मसाला 1टीस्पून
  7. धनिया पाउडर 1चम्मच
  8. बेसन घोल के लिए
  9. बेसन 1कप
  10. मैदा 1कप
  11. नमक स्वादानुसार
  12. सब्जी मसाला 1चम्मच
  13. हल्दी 1/2टीस्पून
  14. मीठा सोडा 1-2चुटकी
  15. तेल तलने के लिए
  16. पुदिना पाउडर 1/2चम्मच

Instructions

  1. आलू मसाले की सभी सामग्री को मिला के स्टफिंग तैयार कर ले
  2. अब बेसन के घोल की सभी सामग्री को मिला के पानी डाल के गाढ़ा घोल तैयार कर ले
  3. अब ब्रेड पर आलू की स्टफिंग लगाये दूसरी ब्रेड से कवर करे और ट्राइंगल मे कट कर ले
  4. अब बेसन के घोल मे डुबो के गर्म तेल मे तल ले
  5. ऊपर से काला नमक छिड़क के गरमागरम चटनी के साथ परोसे

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