Name: Vegitable nudal soup recipe by Bhumi G at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 छोटी कटोरी नूडल; 2 चम्मच हरे मटर ke दाने; 2 चम्मच गाजर छीना हुआ; 2 चम्मच प्याज़ बारीक कटी हुयी; 2 चम्मच शिमलामिर्च बारीक कटी हुयी; 1 टीस्पून अदरख लहसुन पेस्ट; 1 टीस्पून सोयसॉसे; 1 टीस्पून रेड चिलीसॉस; 1 टीस्पून स्वीटसोस; 1 teaspoon सिरका; 2 चम्मच बटर; नमक स्वादानुसार

ABOUT Vegitable nudal soup RECIPE

ये सूप ठंड के मौसम में बहुत ही अच्छा लगता है इसमें हेल्थ भी है टेस्ट भी है ये सूप बच्चो को बहुत पसंद आता है

Ingredients Serving: 3

1 छोटी कटोरी नूडल
2 चम्मच हरे मटर ke दाने
2 चम्मच गाजर छीना हुआ
2 चम्मच प्याज़ बारीक कटी हुयी
2 चम्मच शिमलामिर्च बारीक कटी हुयी
1 टीस्पून अदरख लहसुन पेस्ट
1 टीस्पून सोयसॉसे
1 टीस्पून रेड चिलीसॉस
1 टीस्पून स्वीटसोस
1 teaspoon सिरका
2 चम्मच बटर
नमक स्वादानुसार

Instructions

एक पैन लीजिए उसमे 2 टीस्पून बटर डालिए
अब उसमें हरे मटर के दाने डालिए 2 मिनट सोते करना है
फिर गाजर डालिए उसे 2 मिनट सोते कीजिए
फिर शिमलामिर्च और प्याज़ डालिए फिर अदरख लहसुन का पेस्ट डालिए उसे 5 मिनट सोते कीजिए सब्जी ज्यादा न पकाये थोडा कच्चा ही रखना है
अब उसमे पके नूडल डालना है
फिर चिली सॉस , केचप डालिए
फिर सोयसॉस और सिरका डाले
अब उसमें 3 कप पानी डाले
अब ढक्कन रख के 7 से 8 मिनट पकाये
अब आप हरी प्याज़ से सजाये तो तैयार है हमारा वेजिटेबल नूडल सूप

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