DRY FRUIT MASALA KACHORI

Ingredients Serving: 6

1. N/A
2. N/A
3. तेल 1 कप
4. अजवायन 1 बड़ा चम्मच
5. नमक 1 बड़ा चम्मच
6. ठंडा पानी आटा गूंथने के लिए
7. भरावन सामग्री :
8. नमकीन सेव दरदरी पिसी हुई - 1 कप
9. काजू दरदरे पिसे हुये- 1/2 कप
10. बादाम दरदरे पिसे हुये- 1/2 कप
11. पिस्ता दरदरा पीसा हुआ 2 बड़े चम्मच
12. सफेद तिल - 1/2 कप
13. नारियल पाउडर - 1/2 कप
14. किशमिश - 1/2 कप
15. सौंफ दरदरी कुटी हुई - 2 बड़े चम्मच
16. धनिया के बीज दरदरे कूटे हुये - 2 बड़े चम्मच
17. लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटी चम्मच
18. आमचुर पाउडर - 1 छोटी चम्मच
19. गर्म मसाला - 1 छोटी चम्मच
20. हल्दी पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच
21. नमक - 1/2 छोटी चम्मच
22. चीनी पीसी हुई - 1/2 बड़ा चम्मच
23. इमली सौंठ की चटनी - 1/4 कप
24. तेल तलने के लिए

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